Basa риба є популярною і дешевою альтернативою тріски або пікші.6 лютого 2019 р

Забруднення Basa Fish: Відомо, що ртуть має канцерогенні властивості та може спричинити пошкодження печінки. Причина цього була в умовах розмноження риби Basa. Через підвищений попит Баса почали розводити в ставках і закритих зонах.

минтай є дешевшою альтернативою Cod у більшості місць.

Відомий своєю легкою пластівчастою текстурою та м’яким смаком, Basa fish є популярною та доступною альтернативою трісці та пікші. Однак, незважаючи на її популярність, експерти в галузі охорони здоров’я в усьому світі настійно радять не вживати рибу баса, оскільки це може призвести до серйозних проблем зі здоров’ям.

basa – це біла риба з Південно-Східної Азії, яка є чудовим джерелом високоякісного білка та здорових жирів, таких як омега-3 жирні кислоти. Його дешева вартість, м’який смак і пластівчаста тверда текстура роблять його популярним у всьому світі.

Риба, імпортована з В'єтнаму, наприклад, баса, виявлено, що він порушує стандарти щодо залишків ліків і містить потенційно патогенні бактерії.

Про це повідомляє Управління безпеки харчових продуктів і стандартів Індії (FSSAI). Basa ризикує забруднення ртуттю. Однак кожен вантаж, який прибуває в країну, проходить ретельний тест FSSAI або Центральної акцизної та митної ради (CBEC) згідно з їхніми відповідними протоколами.