The
виготовляється з поєднання яловичини, води, солі та натуральних ароматизаторів. Потім його концентрують і зневоднюють, щоб отримати густу пікантну пасту, яку можна використовувати як приправу або для приготування гарячих напоїв. Bovril продається в багатьох країнах світу і особливо популярний у Великобританії. 17 липня 2016 р.
Яловичий бульйон (50%) [вода, яловичі кістки], дріжджовий екстракт (27%) [містить ячмінь, пшеницю, овес, жито], сіль, вода, барвник (аміачна карамель), кукурудзяний крохмаль, яловичий порошок (1%), Ароматизатори (містить селеру), підсилювачі смаку (динатрію інозинат, динатрію гуанілат), кислота (молочна кислота).
Є чотири відмови FDA в імпорті, але в кожному випадку відмова ґрунтувалася на неправильному маркуванні (неадекватний перелік інгредієнтів в одних випадках, відсутність інформації про поживну цінність в інших). але немає жодних доказів того, що Бовріл заборонений або колись був просто заборонений.
Тепер ми знаємо, що, хоча Bovril має певні харчові переваги, як-от вітаміни групи B і білок, він також високий вміст натрію, що може бути не таким здоровим для більшості людей, особливо тих, хто страждає високим кров'яним тиском, захворюваннями серця або нирок.
Відповідно до Закону про контроль імпортованих харчових продуктів, будь-який продукт, який може містити сліди бичачої губчастої енцефалопатії або хвороби корів — заборонено до ввезення.
Marmite, Irn-Bru, Penguin bars, Lucozade, Bovril і Ovaltine зазнали порушення вимог Канадського агентства інспекції харчових продуктів (CFIA), яке заперечував проти харчових барвників, вітамінів і мінералів, що містяться в продуктах зі Сполученого Королівства.