Чи є кукурудзяний хліб індіанською стравою?

Кукурудзяний хліб — це хліб, який швидко готують із кукурудзяного борошна, асоціюється з кухнею півдня Сполучених Штатів. походить від індіанської кухні. Це приклад хліба з тіста.

Індіанський кукурудзяний хліб є таким же американським, як яблучний пиріг, але його походження сягає далеко за межі зародження цієї країни. З корінням в Мезоамериканська, індіанська та африканська культури; історія та люди сформували цей легендарний американський хліб таким, яким він є сьогодні.');})();(function(){window.jsl.dh('JcnTZtDMGIqMwbkP1oiH8A0__28','

Створення кукурудзяного борошна. Кукурудза, що походить із Мексики, згодом потрапила до Північної Америки, де швидко стала священним джерелом живлення та універсальності, оскільки один із основних продуктів харчування корінних жителів Америки.

Frybread (також пишеться fry bread) це страва корінних жителів Північної Америки, яка являє собою хліб з плоского тіста, смажений або обсмажений у фритюрі в олії, шортенгу або смальці.

Три сестри (кукурудза, боби та кабачки) Ці три споконвічні індіанські інгредієнти з доконтактного періоду використовуються багатьма племенами по всій території Сполучених Штатів і вважаються трьома основними сільськогосподарськими культурами в індіанській кухні.