Інгредієнти для рецепту печива «Кавала» Для тіста; 250 грам вершкового масла (кімнатної температури) Півсклянки олії 1 пачка розпушувача.
Чи потрібно використовувати розпушувач для печива? Для приготування хрусткого печива не обов’язково використовувати розпушувач. Не можна використовувати розпушувач, особливо для печива з тонким тістом. але Якщо ви хочете, щоб печиво було трохи пухким, потрібно додати розпушувач..
У миску покладіть вершкове масло, олію та яйця і трохи розімніть. Пізніше Додати порошок нуту, борошно, цукрову пудру, розпушувач і ванілін (просіявши) і добре вимісити..
Борошно, цукрова пудра, велика кількість масла, мигдаль, крохмаль і ваніль Наше хрустке печиво Кавала стане чудовим доповненням до чаю та кави.
Якщо ви хочете хрустке печиво, яке не має кислотної групи, як молоко та йогурт, вибирайте харчову соду. Для більш м’якого печива я рекомендую розпушувач.. Але якщо ви хочете, щоб він залишався м’яким усередині, розпушувався і розтікався, а краї були хрусткими, потрібно використовувати обидва в правильних пропорціях.
Едірне Мигдальне печиво або печиво Кавала, як його зазвичай називають, є гастрономічним продуктом, який додає значну цінність репутації Едірне.