Закон про сільську місцевість і дику природу 1981 року визначає злочином навмисне вбивство, поранення або вилучення будь-якого дикого птаха. Однак є винятки, викладені в Додатку 2 Закону, так що поза межами закритого сезону ви можете ловити хохлату качку, рябину, золотуху, крижня, шилохвоста, чорницю, лопату, чиряка та вугаля.
Вирощування качок на м’ясо Найбільш часто використовуваною породою качок у промисловому виробництві м’яса у Великобританії є домашня або звичайна качка, зокрема пекінська.
Качки та гуси безпечні для споживання. Вони також є одними з найздоровіших доступних продуктів. Користь від споживання качок і гусей набагато більша, ніж ризик впливу забруднюючих речовин. Повідомлення щодо споживання качок і гусей ніколи не видавалося Головним інспектором охорони здоров’я NWT.
М’ясо та м’ясні продукти, які слід готувати до кінця, це: м’ясо птиці та дичини, наприклад, курки, індички, качки та гуски, включаючи печінку.
У Великобританії охороняється відповідно до Закону про дику природу та сільську місцевість 1981 року.
Закон про сільську місцевість і дику природу 1981 року визначає злочином навмисне вбивство, поранення або вилучення будь-якого дикого птаха. Однак є винятки, викладені в Додатку 2 Закону, так що поза межами закритого сезону ви можете ловити хохлату качку, рябину, золотуху, крижня, шилохвоста, чорницю, лопату, чиряка та вугаля.
Відстріл качок у Великій Британії Сезон відстрілу качок триває з 1 вересня по 31 січня всередині країни і до 20 лютого нижче високої води.. Стрільба по качках сильно відрізняється залежно від стилю, в якому це робиться.