Доданий барвник не змінює смак або поживність пасти. Триколірні макарони не більш поживні, ніж звичайні пшеничні макарони. Одна чашка макаронних виробів, триколірних чи ні, містить цінні поживні речовини, зокрема: 3 грами харчових волокон.20 червня 2023 р.
Харчова цінність триколірних макаронів Триколірні макарони можуть запропонувати трохи більше поживних переваг через додавання овочів у тісто, оскільки шпинат має високий вміст вітамінів A, C і K, а також таких мінералів, як залізо та кальцій. Томат додає в пасту сліди лікопіну.
Найбільш поживними видами пасти є:
- Цільнозернові макарони. Цільнозернові макарони, або цільнозернові макарони, виготовляються з цілого зерна стебла пшениці, включаючи висівки, ендосперм і зародки. …
- Паста з нуту. …
- Макаронні вироби на основі бобових. …
- Локшина Соба. …
- Рисова локшина. …
- Локшина кіноа. …
- Овочева локшина. …
- Біла паста.
Кіноа не тільки містить більше білка та мінералів, ніж макарони, кус-кус або рис, але також має кращий глікемічний індекс.. Глікемічний індекс — це міра того, наскільки швидко їжа може підвищити рівень цукру в крові, і це важливий показник для діабетиків. Чим менше число, тим менше їжа підвищить рівень цукру в крові.
Паста має не надто багато інгредієнтів для початку, але чим коротший список інгредієнтів, тим вища якість. Перегляньте саму пасту на упаковці. Для сушених макаронів вам потрібна непрозора локшина блідо-жовтого, майже білого кольору.
ІНГРЕДІЄНТИ: Манна крупа твердих сортів пшениці (98%), томатний порошок, порошок шпинату.