Так, іпомея отруйна. Він містить амід лізергінової кислоти, речовину, яка тісно пов’язана з діетиламідом лізергінової кислоти (ЛСД).. Найбільша концентрація міститься в плодах і насінні. Ця речовина становить особливу небезпеку для дітей і домашніх тварин.
На щастя, їсти квіти іпомеї не небезпечно, якщо дитина ними не вдавиться. АЛЕ насіння може бути отруйним, особливо у великих кількостях . Вони містять хімічну речовину, схожу на ЛСД. Симптоми можуть бути дуже різними, від діареї до галюцинацій.
Іпомея або іпомея є найбагатшою видами іпомеї, нараховуючи близько 650 видів. Ця іпомея має красиві воронкоподібні квіти в синьо-фіолетових і серцеподібних насичено-зелених листках. Може добре лазити по садових парканах і балконах. Корм для бджіл!
Крім чудового смаку і універсального використання в різних стравах Іпомея має численні переваги для здоров’я . Він низькокалорійний (смажена іпомея містить лише близько 45 калорій на чашку), але багатий важливими вітамінами та мінералами, такими як A, C, E, K, B6, кальцієм, залізом, магнієм і калієм.
Так, будь-яку частину іпомеї можна їсти сирою . Насправді, дуже бажано не нагрівати насіння іпомеї перед споживанням, оскільки це може звести нанівець вміст LSA. Частини іпомеї, які не містять LSA, можна їсти вареними або сирими.
Так, іпомея отруйна. Він містить амід лізергінової кислоти, речовину, яка тісно пов’язана з діетиламідом лізергінової кислоти (ЛСД). Найбільша концентрація міститься в плодах і насінні. Ця речовина становить особливу небезпеку для дітей і домашніх тварин.