1 Вступ. Моносахариди (наприклад, глюкоза) вважаються основна одиниця і основне джерело живлення для підтримання фізіологічних функцій і обміну речовин в організмі людини.

Моносахариди є найпростішою формою вуглеводів, що означає, що вони не можуть бути гідролізовані або розщеплені на менші вуглеводи. Моносахариди – це важливі молекули, на які розщеплюються складні вуглеводи для отримання енергії. Вони також необхідні для побудови нуклеїнових кислот.

Моносахарид складається з однієї одиниці, яка містить вуглецевий ланцюг із трьох-шести вуглеців. Вони можуть об’єднуватися через глікозидні зв’язки, утворюючи більші вуглеводи. Основною функцією моносахариду є виробляти та зберігати енергію.

Глюкоза, фруктоза і галактоза три моносахариди, важливі в харчуванні. Ці окремі молекули цукру містять 6 атомів вуглецю, 12 атомів водню та 6 атомів кисню (тобто хімічна формула C6H12O6).

Глюкоза, яку іноді називають декстрозою або цукром крові, є найбільш поширеним моносахаридом, але сам по собі становить лише дуже невелику кількість вуглеводів, споживаних у типовому раціоні. Натомість глюкоза зазвичай споживається, коли вона пов’язана з іншими цукрами як частина ді- або полісахариду.

Вони також відомі як прості цукру і включають глюкозу, фруктозу та галактозу. Їх можна комбінувати, утворюючи більші цукри, такі як дисахариди та полісахариди. Моносахариди функціонують як джерело енергії для організму і важливі для обміну речовин.

Повна відповідь: І. Основними прикладами моносахаридів є прості цукру, як глюкоза, фруктоза, ксилоза, рибулозаі т.д. вони діють як сховища енергії в організмі та як основні будівельні блоки вищих складних цукрів.