Він пояснив, що був роздратований може бути викликана щавлевою кислотою або дженгколевою кислотою в дженгколі. Ця кислота містить сірку, тому її не слід вживати у великих кількостях. З іншого боку, Дженгколан також може спровокувати утворення оксалатних каменів або каменів у нирках.
Сердитий теж містить сполуки дженгколієвої кислоти, які можуть викликати отруєння при споживанні у великих кількостях. Надмірне вживання дженкола може викликати отруєння, симптоми якого починають проявлятися через 5-12 годин.
Воістину Расулуллах Не забороняється їсти продукти з сильним запахом, наприклад дженкол, часник, цибуля-шалот.
Споживаючи jengkol, ми може допомогти підтримувати здорову кров і уникнути симптомів дефіциту заліза. Вміст кальцію і фосфору в Дженгколі робить його хорошим другом для здорових кісток і зубів.
Відчуття запаморочення після вживання Дженгколя, може бути одним із симптомів отруєння дженгколом (дженгколізм). Інші симптоми отруєння дженгколом включають біль у шлунку/нижній частині, нудоту/блювоту, хворобливе сечовипускання, червоне (криваве)/молочне сечовипускання, підвищення артеріального тиску.
Дженгколізм (djengkolism) – це стан отруєння організму через споживання занадто великої кількості дженгкола. Отруєння дженгколем спричинене вмістом дженгколевої кислоти в насінні дженгколя. Дженгколієва кислота – це амінокислота, яка містить сірку.