Між рядками: Honeycrisps є дорогим яблуком у виробництві, тому що вони легко утворюють синці і, на відміну від більшості сортів, їх збирають двома руками, що збільшує витрати на робочу силу. Інтрига: якщо вирощувати їх дорого, але ціни залишатимуться низькими, чи почнуть виробники видаляти дерева зі своїх садів? 25 лютого 2024 р.
Яблуко Honeycrisp відоме своїми медово-солодкий смак. Це яблуко соковитіше більшості яблук, оскільки клітини цього яблука набагато більші, ніж у інших сортів.
Хоча існує надзвичайно велика різноманітність яблук, усі з різними смаками, найсолодшим на смак є Фудзі, потім яблука Gala, Honeycrisp і Red Delicious.
The Секай Ічі, яблуко з Японії, відоме своїм винятковим розміром, дефіцитом і ціною до 2000 доларів за плід, вважається найдорожчим і найрідкіснішим сортом яблук у світі.
Преміальна ціна на яблука Honeycrisp нарешті починає падати, оскільки пропозиція перевищує попит. USDA повідомило, що середня роздрібна ціна на яблука Honeycrisp становила 1,70 долара за фунт на початку лютого порівняно з 2,49 дол. США у 2023 році.
Користь для здоров’я від споживання яблук велика. Одне яблуко Honeycrisp середнього розміру містить 5 грамів клітковини та лише 80 калорій. Завдяки кількості та виду клітковини яблуко допоможе людині довше почуватися ситою, допомагаючи їй споживати менше калорій щодня. Пектин в яблуках також може допомогти знизити рівень холестерину.
Яблука Red Delicious Яблука Red Delicious є найздоровішими з точки зору антиоксидантів, каже Крамбл Сміт. Чим темніше колір яблука, тим багатше воно антиоксидантами. Антиоксиданти допомагають нейтралізувати вільні радикали в нашому організмі, дисбаланс яких може призвести до пошкодження клітин і захворювань.