Колби Ерленмейєра використовуються для різноманітних лабораторних робіт з рідинами, наприклад заливка, змішування, зберігання та суспензійна культура клітин. Колба розроблена з широким дном і вузьким горлом, що дозволяє легко закручувати рідини без проливання.

Колба Ерленмейєра має широку плоску основу та конічний корпус, який звужується догори в циліндричне горлечко. Використовується в лабораторіях для змішування, охолодження, нагрівання, фільтрація, інкубація та зберігання рідин. Ці колби названі на честь Еміля Ерленмайера, який був німецьким хіміком, який створив ці колби.

Найкращою причиною для використання колби Ерленмейєра замість іншого шматка скляного посуду під час фільтрування розчину капусти є щоб запобігти забрудненню. Вигнута конструкція колби Ерленмейера допомагає запобігти потраплянню бактерій і часток у повітрі в основний резервуар і забрудненню розчину.

Колби Ерленмейера використовуються для зберігання рідин, мають вузьке горлечко для запобігання бризкам. Це допомагає запобігти нещасним випадкам і зберегти правильну кількість реагенту.

Мірна колба використовується для вимірювання точних об'ємів рідких матеріалів для лабораторних дослідів. Їм віддають перевагу, коли вони доступні, тому що вони більш точні, ніж градуйовані циліндри та мензурки, які є іншими частинами обладнання, яке використовується для вимірювання рідин.

Колби Ерленмейера також використовуються в мікробіології для приготування мікробних культур. Колби Ерленмейєра, які використовуються в клітинних культурах, стерилізовані та можуть мати вентильовані кришки для посилення газообміну під час інкубації та струшування.

Колби можна використовувати для приготування розчинів або для утримування, зберігання, збирання або іноді об’ємного вимірювання хімічних речовин, зразків, розчинів тощо для хімічних реакцій або інших процесів, таких як змішування, нагрівання, охолодження, розчинення, осадження, кип’ятіння (як у дистиляції ), або аналіз.