Компанію заснував Том Бартон і Філіп Ілес.

Ми віримо, що ми єдина велика мережа гамбургерів, яка має власну м’ясницю. Наші чіпси виробляються вдома з нуля: свіжі, ніколи не заморожені. Ми готуємо все, що можемо, на нашій кухні з найкращими інгредієнтами.

Ми завжди робили гамбургери з чака та ріб-кепа (шматочок жиру, який зняли з біфштексу). Це дорожче, але це робить наші гамбургери соковитішими та густішими, з «гарним укусом». Це означає, що ви можете скуштувати яловичину – справді чудову яловичину – а не просто м’ясо.

Луїс Лассен Луїс Лассен: Згідно з легендою, Лассен винайшов бургер у 1900 році у своєму маленькому ресторані в Нью-Гейвені, штат Коннектикут. Він поклав яловичу котлету між двома шматочками хліба та додав сир і приправи, створивши перший «бутерброд із гамбургером».');})();(function(){window.jsl.dh('-ffQZqXaAdCAkvQP973XoA0__41','

Середня погодинна оплата Honest Burgers коливається від приблизно £8,73 на годину для Front End Associate до £13,00 на годину для шеф-кухаря. Середня зарплата Honest Burgers коливається приблизно від £28 706 на рік для помічника менеджера до £40 592 на рік для генерального менеджера.

Том Бартон і Філіп Ілес почалося зі скромного шатра, оснащеного сковородою та фритюрницею, і метою було виготовлення найкращих високоякісних британських гамбургерів.