ГАЙ ЖЕНУ, Owner Brasserie Provence — це шана власника Гі Генуда всьому провансальському. Прованс викликає спогади про дитинство, проведене в морському порту Канн, Франція, в оточенні залитих сонцем пагорбів, блискучого Середземного моря та передальп, що височіють на північному сході.

Про нас Ресторан De Brasserie – справжня сімейна справа. Встановлено Йоп ван Альменкерк У 2012 році рестораном зараз керує молодша донька Аннеліс, якій уміло допомагає її партнер Метт і фантастична команда кухонного персоналу та обслуговуючого персоналу.

Група ресторанів Brasserie Bar Co Raymond Blanc була придбана британською приватною інвестиційною компанією за нерозголошену суму (приблизно 40 мільйонів фунтів стерлінгів). Партнери Alchemy.

the Holder Brothers The Brasserie є одним із багатьох проектів, створених і керованих брати Холдер та їх висококваліфікована команда партнерів.');})();(function(){window.jsl.dh('6_nQZvviIu2KkdUPstuXuAg__39','

підприємець Річард Керінг У 2000 році ресторан був нагороджений Moët & Chandon London Restaurant Award за досконалість. У 2005 році підприємець Річард Карінг купив The Ivy та групу Caprice Holdings (яка володіє Le Caprice у районі Сент-Джеймс у Лондоні, Дж.');})();(function(){window.jsl.dh('6_nQZvviIu2KkdUPstuXuAg__47','

ГАЙ ЖЕНУ ГАЙ ЖЕНУД, Власник Після 30 років роботи в готельній та ресторанній індустрії в Європі та США, Гай відкрив Brasserie Provence разом із дружиною та співвласницею Стейсі Дункан у Іст-Енді Луїсвіля на знак любові до свого провансальського коріння.