З 2015 року BOATHOUSE, який є пам’яткою Дісней-Спрінгс, пропонує чудову кухню, ресторани на набережній та човни мрії на мальовничому озері Буена-Віста. Належить і управляється культовою групою ресторанів Gibsons з Чикаго, ІллінойсBOATHOUSE відомий своєю неперевершеною гостинністю та обслуговуванням клієнтів.

Від кафе до весіль, подій, товарів для дому та розміщення – наше бачення полягає в тому, щоб створити найбільш знакову колекцію закладів завдяки сімейній культурі та винятковому сервісу. Підприємство все ще є сімейним і належить брати Бен і Джоно Ісаак.

Початкові власники Boathouse, Андрій і Піп Голдсміт. «Протягом багатьох років ми насолоджувалися місцями Boathouse, і ми хотіли переконатися, що громада й надалі відчуватиме те, що пропонує Boathouse», — сказав Джоно Ісаак.

До того, як Legends уклали контракт і взяли на себе зобов’язання інвестувати 3,25 мільйона доларів США в Boathouse, культовий ресторан мав назавжди закритися після того, як попередній власник повідомив економіка закладу перестала бути стійкою.

Як правило, усі фірмові ресторани (включно з The BOATHOUSE) і Character Dining вимагають 2 страви Table-Servcie з вашого обіднього плану на особу. Кожен ресторан повністю вирішує, чи будуть усі пункти меню включені в обідній план.

Disney володіє та керує багатьма ресторанами на території, але не всіма. Наприклад, Patina Group керує ресторанами в павільйоні Італії в EPCOT (Tutto Italia, Via Napoli, Tutto Gusto) і в Disney Springs (Enzo's Hideaway, Maria & Enzo's, Pizza Ponte, Morimoto Asia та The Edison).