Консервант натаміцин у харчовій промисловості – натаміцин (E235) схвалено як консервант лише для обробки поверхні твердого сиру, напівтвердого сиру та напівтвердого сиру, а також в’ялених ковбас.

Консервант натаміцин дозволений лише для поверхневої обробки сиру та ковбаси, але не для органічних продуктів. Отже, він може виключно в звичайній ковбасі або сирі поставити.

Кора їстівна. Якщо він продається на сирному прилавку в розсипному вигляді, використання натаміцину повинно бути зазначено на вивісці на товарі «з консервантами» або «консервований» або в окремій папці з добавками.

Грасландер Сир стає без консервантів і без виготовлені штучні добавки. З вересня гарантовано перевіряють усі сім видів напівтвердих сирів без Генна інженерія на ринку.

До сиру дозволений ряд добавок, наприклад деякі барвники та консерванти, а також роздільник для нарізаного і тертого сиру. Але це не означає, що вони використовуються в кожному сирі.

Але не всі сири є справді сирими. Сир чеддер RAW FARM дійсно сирий. Він не містить жодних шкідливих речовин, таких як целюлоза чи натаміцин, як інші марки сиру чеддер на ринку.