У рамках здорового харчування доцільно звести до мінімуму споживання обробленого м’яса, рафінованих вуглеводів і солодких напоїв, щоб зменшити ризик ASCVD. Як частину здорової дієти слід уникати споживання трансжирів, щоб зменшити ризик ASCVD.

Якщо ви хочете зменшити кількість продуктів, які закупорюють артерії, уникаючи насичених жирів, обмеження таких варіантів може допомогти:

• Вершкове масло і маргарин.
• Цільне молоко і вершки.
• Морозиво.
• Сир високої жирності.
• Оброблене або в’ялене м’ясо, включаючи хот-доги, пепероні, салямі, ковбаси тощо.
• Червоне м’ясо, наприклад яловичина, свинина та баранина.

Вибирайте багато свіжих або заморожених фруктів і овочів, нежирного м’яса та риби, а також цільнозернових продуктів, таких як овес і цільна пшениця.. Вибирайте ненасичені рослинні олії, такі як олія каноли, замість насичених жирів, таких як масло.

Вживання певної їжі може допомогти запобігти закупорці артерій і знизити ризик серцевих захворювань. Деякі приклади включають ягоди, квасоля, помідори, риба, овес і листова зелень. Атеросклероз виникає, коли жирові відкладення накопичуються вздовж стінок артерій.

Атеросклероз — це потовщення або затвердіння артерій, викликане накопиченням бляшок у внутрішній оболонці артерії. Фактори ризику можуть включати високий рівень холестерину та тригліцеридів, високий кров'яний тиск, куріння, діабет, ожиріння, фізичну активність та прийом їжі насичені жири.

Який напій очищає артерії? Деякі дослідження показують, що трав'яні чаї, такі як зелений чай може допомогти в лікуванні забитих артерій. Однак людині може знадобитися внести інші зміни в дієту та спосіб життя, а також вжити інших профілактичних заходів, щоб запобігти подальшому накопиченню зубного нальоту.