India Pale Ale IPA – це абревіатура, яку слід вимовляти як I-P-A. Три букви означають Індійський світлий ель, що є повною назвою стилю.');})();(function(){window.jsl.dh('7HDWZsuJBfukwPAPzJerkAk__25','

Пиво «India Pale Ale». Свою назву вона отримала з кінця 1700-х років, коли експортери пива з Британських островів до Індії додавали хміль у варіння, щоб допомогти зберегти пиво в більш жаркому тропічному кліматі.. Пиво в той час відрізнялося більш легким стилем і гірким, хмелевим характером.

Що означає IPA і яка історія назви «IPA»? IPA означає Індійський світлий ель.

American India Pale Ale (IPA) — це яскраве пиво, яке має хмільний напрямок виник як переосмислення традиційних англійських IPA. Американські крафтові пивовари підвищили інтенсивність хмелю, що призвело до виразного стилю, який тепер полюбився пивним ентузіастам у всьому світі.

Водночас IPA, створені за допомогою дещо іншого процесу пивоваріння, можуть становити 7% або більше. Часто сорти IPA з вищим вмістом алкоголю також будуть важчими для вживання. Лише після двох напоїв ви можете відчути себе млявим або обтяженим.

Вживання IPA в помірних кількостях показало, що воно не має негативного впливу на здоров’я, згідно з новим дослідженням.