Будь-який розчин з концентрацією розчиненої речовини нижче точки насичення розчиненої речовини є ненасиченим розчином. Прикладом є дві чайні ложки солі, розчинені в одному літрі води. Оцет – це ненасичений розчин, що складається з оцтової кислоти, яка є розчиненою речовиною, і води, яка є розчинником.

Щоб перевірити, чи є розчин насиченим чи ненасиченим, ми додаємо до розчину більше розчиненої речовини, наприклад, цукру, і ретельно перемішуємо. Якщо розчинена речовина розчиняється, розчин є ненасиченим. Якщо він залишається нерозчиненим, розчин вважається насиченим.

Розчин, у якому за даної температури розчинена речовина більше не розчиняється називається насиченим розчином. Наприклад, NaCl (хлорид натрію) у воді при кімнатній температурі утворює насичений розчин. Це означає, що ми не можемо додати більше NaCl (хлориду натрію) до цього розчину за заданої температури.

Насичений вуглеводень — це вуглеводень, у вуглеводневому ланцюзі якого між атомами Карбону існує лише одинарний зв’язок. Наприклад, Алкан. Ненасичений вуглеводень — це вуглеводень, у якому між будь-якими сусідніми атомами Карбону існує подвійний або потрійний зв’язок. Наприклад, алкени та алкіни.

ненасичені. / ŭn-săch′ə-rā′tĭd / Відноситься до органічної сполуки, в якій два або більше атомів вуглецю з’єднані подвійним або потрійним зв’язком і тому можуть бути об’єднані з додатковими атомами або радикалами.. Прикладами ненасичених сполук є бензол і ацетилен.

Якщо додається більше розчиненої речовини, і вона не розчиняється, то вихідний розчин був насиченим. Якщо додана розчинена речовина розчиняється, то вихідний розчин був ненасиченим. Розчин, якому було дозволено досягти рівноваги, але який містить додаткову нерозчинену речовину на дні контейнера, повинен бути насиченим.

Приклади ненасичених розчинів

• Сіль або цукор, розчинені у воді нижче точки насичення.
• Повітря або туман.
• Кава з льодом.
• Оцет – це розчин оцтової кислоти у воді.