Піццоккері (італ. [pitˈtsɔkkeri]; ломбард. pizzòcher, ломбард. [piˈtsɔkɐr]) — різновид коротких тальятелле, плоскої стрічкової пасти, виготовленої із суміші гречаного та пшеничного борошна.

У долині Вальтелліна вирощування гречки разом із її фірмовою пастою є багатовіковою традицією.

Pizzoccheri (вимовляється пі-цо-ке-рі) є спеціальністю Valtellina. Ця довга локшина, виготовлена ​​з пшеничного та гречаного тіста, подається з картоплею, маслом, сиром Казера та тушкованою савойською капустою.

Насправді це безглуздий англійський орфографічний переклад stu cazz, що означає "цей хуй" (імпліцитно "мій член") у багатьох регіональних мовах південної Італії (часто супроводжується дуже чітким рухом руки до промежини).

сморід, запах, погано пахне, смердить, смердить.