Одна унція це рекомендована добова кількість, тому сприймайте темний шоколад як солодке, а не як багату на поживні речовини їжу, яку потрібно включати в усі ваші страви.24 червня 2024 р.

Відповідь проста так і ні, це залежить. Шоколад може змусити вас набрати вагу, якщо ви їсте висококалорійний шоколад щодня разом з іншими висококалорійними продуктами. Збільшення або втрата ваги залежить від надлишку або дефіциту калорій, незалежно від макроелементів або навіть того, що багато людей називають швидкістю метаболізму.

Натомість важливо насолоджуватися всім у міру. Це означає, що ви можете їсти шоколад на дієті і при цьому худнути. Насправді, ви можете бути здивовані, дізнавшись, що шоколад і втрата ваги можуть йти рука об руку, тому що шоколад містить такі поживні речовини, як антиоксиданти та клітковина.

Крім того, в шоколаді багато цукру та насичених жирів. Це високоенергетична (висококалорійна) їжа, і занадто багато може призвести до зайвої ваги, фактор ризику серцево-судинних захворювань. Більш здорові джерела поліфенолів включають квасолю, бобові, фрукти та овочі.

Незалежно від того, чи це шоколад чи будь-яка інша так звана їжа, яка «перешкоджає схудненню», порційний контроль це єдине, що може врятувати вас від набору ваги після його споживання.

Менше споживання шоколаду може призвести до зниження загального споживання калорій і цукру, за словами доктора Гупти. «Це також може покращити здоров’я зубів, зменшивши ризик карієсу та карієсу», – сказав він.

І майте це на увазі чорний шоколад, який містить більше чистого какао, не тільки містить більше катехінів на унцію, але, як правило, приносить більше задоволення в менших кількостях, ніж молочний або білий шоколад. Тож вибирайте високоякісний шоколад із принаймні 60% чистого какао, щоб справді побачити переваги цих біофлавоноїдів.