Один із способів запобігти слинотечі чи соплям – це обсмажте кілька хвилин, перш ніж почати готувати.. Обсмажте бамію на олії, струшуючи сковороду, не сильно обсмажуючи, а потім додайте до неї цибулю та інші інгредієнти, так буде смачніше.
Замочіть бамію у воді з лимоном приблизно на 5 хвилин.. Якщо ви не хочете використовувати цей метод, ви можете отримати той же ефект, додавши сік половини лимона в будь-яку страву з бамії, яку ви готуєте в горщику. Ці практики гарантують, що бамія не тече слиною під час приготування.
Накрийте каструлю кришкою і варіть бамію, поки вона не пожовтіє і не вбере воду. Додають нарізані кубиками помідори, додають сіль, знову закривають кришку каструлі, трохи вбирають томатний сік, але не дуже. гаряча вода Додайте його і дайте варитися на повільному вогні. Подається з лимоном.
Очищену бамію замочіть на півгодини у воді, до якої ви додали морську сіль і лимонний сік.. Цей процес запобіжить вашій бамії потемніти та витікати з неї виділення.
Замочіть у лимонній воді бамія; Це серед продуктів, які швидко темніють, наприклад, яблука, банани та картопля. Тому, якщо ви не збираєтеся готувати його відразу після сортування, будьте обережні, тримайте його у воді з кількома краплями вичавленого лимона. Таким чином можна приготувати апетитне і яскраве на вигляд блюдо з бамії.
Рецепт бамії: коли ви починаєте смажити бамію, додайте до неї лимонний сік і цукор, поки вона не стане надто м’якою. бамія перед приготуванням Лимонний сік, який ви додасте, запобіжить слинотечу бамії.