Широко використовуваним індексом для вимірювання якості білка є біологічна цінність (VB), який є мірою поглинання та синтезу організмом білка з їжі. 6 серпня 2024 р.
Якість джерела білка можна визначити за трьома характеристиками: кількість протеїну в кормі, кількість незамінних амінокислот у протеїні та засвоюваність.
На обкладинці перевірити тиснений логотип, видаліть лавандову печатку. і перевірити який має логотип бренду. плюс символ торгової марки. Після відкриття, білок Його все одно слід запечатати.
так ви знайдете «Ізолйований від білок Whey-ISO» (WPI) на етикетці, ви дивитеся на добавку що зазвичай містить до 90% білок, з мінімумом лактози і практично 0 жирів, що що може дати вам рекомендації щодо якості a білковий порошок.
Якість білка можна «оцінити» за допомогою таких методів, як шкала корекції засвоюваності амінокислот білка (PDCAAS) і оцінка незамінних засвоюваних амінокислот (DIAAS).
Підсумовуючи, найкращі протеїнові бренди згідно з відгуками користувачів включають Optimum Nutrition Gold Standard 100% Whey, Dymatize ISO 100, MuscleTech Nitro-Tech, BSN Syntha-6 і MyProtein Impact Whey Protein. Ці бренди відрізняються якістю, ефективністю та популярністю серед споживачів.