Для них англійське пиво називається Ель. Знадобилося кілька десятиліть, щоб англійці почали приймати загальний термін «пиво». Термін Ale все ще є найпоширенішим, тоді як термін Beer є прикметником, зарезервованим для більш сучасних сортів пива.
Найвідомішим і все ще найбільш цінованим англійським пивом є те, що належить до стилю Ale (пиво верхнього бродіння, пряний і солодовий характер), але серед англійського пива, і не менш цінного, ми також знаходимо Стаут, ячмінне вино, біттер, коричневий, портер і скотч.
червоний ель червоний ель п. А… червоне пиво, будь ласка. Я візьму червоний ель, будь ласка.');})();(function(){window.jsl.dh('FGfWZuDdLva_xc8PjLvomAY__34','
світле Хоча «традиційне» англійське пиво є елем, більше половини нинішнього англійського ринку є прерогативою лагер (іноді його називають Pale Lager, що еквівалентно німецькому терміну helles).');})();(function(){window.jsl.dh('FGfWZuDdLva_xc8PjLvomAY__41','
Лагер і ель: в чому різниця? Основна відмінність між пивом Lager і Ale полягає в типі використовуваних дріжджів і, отже, в типі бродіння, який вони здійснюють..
pilsner Класичне американське пиво – це apilsner з додаванням сурогатів“, яке є пивом, у якому частина ячмінного солоду замінена кукурудзою або рисом. У результаті виходить легший, прозоріший і менш хмельний напій, ніж його колеги з таких країн, як Англія, Німеччина та Бельгія.
Це неправда, що англійці п'ють тепле пиво. Але Деякі сорти пива слід пити теплими через інгредієнти, наприклад шишки хмелю. Також в Англії є багато сортів пива, які п’ють холодним, і англійцям воно дуже подобається. Смак пива змінюється залежно від температури.