Калонджі відомий у всьому світі під різними іменами. Називається насіння нігелли англійською мовою. Його ботанічна назва – Nigella sativa. На хінді це називається калонджі або «kala jeera». У Європі його називають чорним кмином або квіткою фенхелю.24 січня 2023 р.
Незважаючи на те, що це абсолютно різні спеції, ці два терміни часто використовуються як синоніми. Основна відмінність між насінням чорного кмину та насінням чорного кмину полягає в тому, що насіння чорного кмину, також відоме під назвою калаунджі, є Nigella sativa, а насіння чорного кмину – це Bunium bulbocastanum або Nigella sativa.
А. немає Насіння калондзі та насіння цибулі не тільки виробляються різними рослинами, але й належать до різних сімейств рослин. Насіння калонджі отримують із рослини Nigella sativa, а насіння цибулі отримують із рослини Allium cepa.
Nigella sativa (чорний кмин, також відомий як чорний кмин, чорнушка, калонджі, чарнушка) — це однорічна квіткова рослина родини Ranunculaceae, що походить зі Східної Європи (Болгарія та Румунія) та Західної Азії (Кіпр, Туреччина, Іран та Ірак), але натуралізована протягом значного періоду. ширша територія, включаючи частини Європи, північну …
Калонджі містить тимохінон, важливий інгредієнт для лікування різних шлунково-кишкових захворювань. Додайте до свого раціону насіння калонджі запобігає запорам і регулює здоров'я травлення. Дослідження показують, що калонджі може допомогти зберегти слизову оболонку шлунка та запобігти утворенню виразок.
Також уникайте чорного насіння якщо ви приймаєте ліки, трави та добавки для артеріального тиску, рівня цукру в крові, згортання крові, сну, низького рівня заліза, тривоги та депресії. ДЖЕРЕЛА: Avicenna Journal of Phytomedicine: «Шлунково-кишковий ефект Nigella sativa та його основного компонента, тимохінону: огляд».
Подібним чином інше дослідження за участю 94 людей показало, що прийом калонджі щодня протягом трьох місяців є суттєвим зниження рівня цукру в крові натще, середнього рівня цукру в крові та резистентності до інсуліну. Резюме Дослідження показують, що прийом калонджі може допомогти знизити рівень цукру в крові.