Каша є основною стравою в різних кухнях світу. Деякі приклади різних типів каш включають congee, китайську рисову кашу; каша, російська гречана каша; полента, італійська каша з кукурудзяного борошна; хічарі, індійська каша з рису та сочевиці; і азаро, нігерійська каша з ямсу. 10 лютого 2023 р.

Вона відома як просто «каша» або, більш поширена в Сполучених Штатах і Канаді, «вівсяна каша». У США і вівсяну, і пшеничну кашу можна назвати "гаряча крупаВ Англії зазвичай використовують овес, вівсянку — у Шотландії, а в Ірландії — овес.

Тому що сталевий овес менш оброблені, вони корисніші за овес. Однак ця різниця лише незначна. Найбільша загроза харчовій цінності вівса полягає в тому, що до нього додається. Овес швидкого приготування, наприклад, можна завантажувати цукром, сіллю та консервантами.

Дивно, вівсянка — різновид каші. Хоча всі вівсяні пластівці вважаються кашами, термін «каша» не завжди стосується вівсяних пластівців. Тим не менш, ці два слова часто використовуються як взаємозамінні, що може заплутати. На відміну від каші, вівсянка завжди готується з плющеного, меленого або плющеного вівса.

Вівсянка — це овес крупного помелу. Каша або porage (обидва варіанти написання використовуються в Шотландії) традиційно виготовляються з овес. Американський «овсяний каша» часто подрібнюють механічно, а не мелють або плющать.

На скелях На скелях був заснований на британському ситкомі Porridge.