Це старовинна польська страва, яку також називають прабабусею бургера. До його складу входять три основні інгредієнти: правильно підготовлена свиняча шийка, ароматний соус і рулет. Maczanka була відома вже в 16 столітті і, очевидно, була улюбленою закускою краківських візників.
Maczanka Krakowska 4 особи 1 кг свиняча шийка без кісток 200 г цибулі 3 зубчики часнику 1 столова ложка меленого кмину ½ чайної ложки кмину 3 столові ложки сала 150 мл білого сухого вина 4 шт..
Харчова цінність
| Харчова цінність | |
|---|---|
| Енергетична цінність всієї страви | 3178 ккал |
| Енергетична цінність на 1 порцію | 397,3 ккал |
| Жир | 24,3 г |
| вуглеводи | 38,8 г |
Марихуана, наповнена хімікатами для збільшення ваги та сили. – Ми щось куримо? -Так, але він тільки занурений.
Макарони з сиром – ось і все популярне в США блюдо у вигляді запечених макаронів під сирним соусом. Класика американського фаст-фуду, хоча донедавна невідома в Польщі. Одна з улюблених страв англосаксів.
Цибулю нарізати дрібними кубиками і обсмажити на вершковому маслі до золотистого кольору. Зніміть кипляче молоко з вогню, додайте борошно, яйця та молоко, змішані разом, і варіть на повільному вогні, поки воно не загусне, приблизно 2-3 хвилини. Викласти на тарілку і полити жиром і цибулею. Їмо, вмочуючи хліб.