Деякі приклади продуктів, які мають високий рівень оксалату, включають арахіс, ревінь, шпинат, буряк, мангольд, шоколад і солодка картопля. Обмеження споживання цих продуктів може бути корисним для людей, у яких утворюються кальцієво-оксалатні камені, які є основним типом каменів у нирках.
Дотримання дієти з високим вмістом білка, натрію (солі) і цукру може збільшити ризик утворення деяких типів каменів у нирках. Особливо це стосується дієти з високим вмістом натрію. Занадто багато солі у вашому раціоні збільшує кількість кальцію, який ваші нирки повинні фільтрувати, і значно підвищує ризик утворення каменів у нирках.
Найкращий спосіб стимулювати відходження каменів у нирках – шляхом вживання великої кількості рідини. Це означає багато води, фруктового соку (наприклад, лимонного або цитрусового) і соку селери. Ви також можете змішати трохи яблучного оцту (ACV), щоб прискорити процес.
Вживання занадто великої кількості тваринного білка може збільшити ризик розвитку каменів у нирках. Це не лише червоне м’ясо. Сюди також входять курка, свинина, риба та яйця. Вам не обов’язково ставати веганом чи вегетаріанцем – просто обмежте споживання м’яса до 8 унцій на день.
Обмежте вживання яловичини, свинини, яєць, сиру та риби, оскільки вони можуть підвищити ваші шанси на більшість типів каменів у нирках.. Вітамін С. Занадто багато може змусити ваше тіло виробляти оксалат. Тому не приймайте більше 500 мг на день.
Калій, присутній у бананах, допомагає збалансувати вміст кальцію та оксалату, тим самим зменшуючи ймовірність утворення каменів у нирках. Калій також допомагає підтримувати кислотність сечі в нормі. Таким чином, споживання одного банана щодня може значно полегшити ваш стан із каменями в нирках.