Чикаго глибока піца, яку також називають піцою в стилі Чикаго, це піца, приготована на сковороді замість дека чи шкірки для піци. Завдяки тому, що вона готується на сковороді, відвідувачі насолоджуються колосальною багатошаровою сумішшю, яка конкурує зі звичайною піцою лише за своєю висотою.

Найбільш унікальний і впізнаваний елемент чиказької піци, глибока скоринка має глибину не менше дюйма, що дозволяє додати додатковий соус і начинку. Завдяки ще вищій скоринці піца з начинкою більше нагадує пиріг або запіканку, ніж нью-йоркський пиріг з тонким тістом!

Туристи стікаються до таких піцерій, як Уно, Джордано та Лу Малнаті для цієї цегляної кірки. Однак, якщо ви запитаєте більшість жителів Чикаго, ми тут не їмо фритюрні страви. Не зрозумійте нас неправильно, ми любимо фритюрні страви, але повсякденні жителі Чикаго часто віддають перевагу стравам у стилі таверни чи навіть нью-йоркським тонким блюдом (ах!)

глибока піца в стилі Чикаго – це піца, приготовлена ​​за кількома стилями, розробленими в Чикаго. Воно може стосуватися як загальновідомих піца з глибоким блюдом або начинкою і менш відомі піци в стилі таверни з тонким тістом.');})();(function(){window.jsl.dh('KbbPZr-tJfKYwbkPrqDXuAQ__65','

Піцерія Uno Чиказька піца вперше з'явилася восени 1943 року з відкриттям Піцерія Уно. Багато громадян США познайомилися з піцою, коли вони рухалися вгору по узбережжю Італії, і кілька жителів Чикаго передбачали, що вони захочуть більше, коли повернуться додому.');})();(function(){window.jsl.dh(' KbbPZr-tJfKYwbkPrqDXuAQ__69','

Чикаго відоме своєю приголомшлива архітектура, яскрава музична сцена, дивовижна їжа, включно з глибокою піцою, і культові райони.