Будь то кава арабіка, чай, какао чи промислові товари, ми прагнемо пропонувати етично придбане та відповідально вироблене
найвищої якості.
Про це йдеться у звіті Starbucks про глобальний екологічний і соціальний вплив за 2022 рік 98,2% кави виробляється з етичних джерел і перевірено практикою C.A.F.E, і що програма охоплює понад 400 000 фермерів у більш ніж 30 країнах.
Він може мати цікаву структуру та кислотність, з якими можна грати, змішувати з ними нові цікаві смаки», – сказав Робінсон. Ось чому Starbucks купує лише кавові зерна арабіки.
Основні терміни, на які варто звернути увагу, купуючи каву, що відповідає принципам справедливої торгівлі, етичну та єдиного походження:
- Кавові обсмажувачі Stumptown. …
- Декани Бінс. …
- Кафе Campesino. …
- Кава Пачамама. …
- Кава Driftaway. …
- Обсмажувачі кави Bird Rock. …
- Лабораторія кави Onyx. …
- Обсмажувачі кави Kickapoo.
Starbucks подали до суду за нібито використання кави з ферм із порушенням прав, рекламуючи своє «етичне» джерело. У позові міститься заклик до мережі кав’ярень припинити свою «нечесну та оманливу» торговельну практику та стверджується, що компанії відомо про дитячу та примусову працю на деяких фермах-постачальниках.
C.A.F.E. Practices був одним із перших стандартів етичних постачальників кави, розроблених у партнерстві з Conservation International у 2004 році. З 2015 року Підтверджено, що кава Starbucks® на 99% відповідає вимогам етики, і ми є найбільшим роздрібним продавцем кави, який досяг цієї віхи.