Чапаті — бездріжджовий цільнозерновий хліб що їдять в Індії. Ми любимо використовувати його як обгортку.
Група вуглеводних продуктів харчування. Відповідь, перевірена експертом. Чапаті належить до Вуглеводна група харчових продуктів.');})();(функція(){window.jsl.dh('nD_dZuXuOPXZkdUPtOfAyQY__36','
Слово «цілий» використовується для опису атти, оскільки вона включає всі компоненти зерна, тобто висівки, зародки та ендосперм.
Роті та хліб — це два дуже різні види хліба, і вони не можуть замінити один одного. Роті, безумовно, є більш здоровим вибором✅ Роти в основному виготовлені з цільнозернового борошна, яке багате харчовими волокнами.
Багате джерело білка, заліза та фосфору Чапаті також багатий білком і містить достатню кількість корисних вуглеводів. Чапаті також багаті фосфором. Фосфор — це важливий мінерал, який покращує засвоєння кальцію в кістках і підтримує їх здоров’я.
Чапаті зроблені з цільнозернове борошно відомий як атта, змішується в тісто з водою, олією (за бажанням) і сіллю (за бажанням) у посуді для змішування, який називається парат, і готується на таві (плоскій сковороді).
Приклади цільнозернових і цільнозернових продуктів включають:
- Ячмінь.
- Булгур, також званий трісканою пшеницею.
- Фарро.
- Пшоно.
- Кіноа.
- Чорний рис.
- Коричневий рис.
- Червоний рис.