Перевірте покриття: Деякі китайські контейнери для виносу покриті тонким шаром пластику, щоб запобігти витоку. Цей пластик має бути безпечним для мікрохвильової печі щоб уникнути вимивання хімічних речовин у їжу під час нагрівання. Якщо він не позначений як безпечний для мікрохвильової печі, не ризикуйте. 31 липня 2024 р.

Оскільки вироби з кістяного фарфору обпалюють не менше 2 разів, іноді 3 або навіть 4 рази при високій температурі, час випалу становить до 8 годин і більше, найвища температура випалу до 1350 °C. Отже за нормальних обставин можна безпечно розігріти кістяний фарфор у мікрохвильовій печі.

За словами Yum з Китаю, найкращі китайські страви для приготування в мікрохвильовці – це супи, овочі, приготовані на пару, локшина та рис. Найгірше – це м’ясо та паніровані продукти, які можуть швидко втратити свою структуру в мікрохвильовій печі.

Ми всі були винні в повторному нагріванні пластикових коробок для їжі на винос, але останні дослідження показали це їх не слід повторно розігрівати, оскільки токсини з пластику можуть потрапити в їжу, що може бути небезпечним. Пластикові коробки для виносу слід використовувати лише для зберігання їжі, якщо вона не підходить для мікрохвильової печі.

Fine China зазвичай можна використовувати в мікрохвильовій печі, духовці та посудомийній машині, якщо інше не вказано виробником. Якщо посуд має золоту, срібну або платинову облямівку, то ставити її в мікрохвильовку небажано. Крім того, не слід використовувати миючий засіб для посуду з ароматом лимона або цитрусових, оскільки воно може пошкодити металеві акценти.

Безпечно розігрівати їжу в скляних, керамічних та ємностях із восковим покриттям. Це включає в себе китайські контейнери для виносу, але не забудьте зняти металеві ручки перед мікрохвильовою піччю. Також добре використовувати паперові вироби (такі як паперові тарілки та паперові рушники), а також пергаментний папір.