Кожен асортимент досі виготовляється вручну на фабриці, заснованій понад 200 років тому в с Лаканш, Бургундія, Франція.
Підсумовуючи, кухонна плита Lacanche пропонує чудову якість, універсальність, налаштування, енергоефективність і довговічність, що робить її цінна інвестиція для будь-якої кухні.
Кухонні плити Lacanche • Фурно де Франс • Серйозні кулінари для серйозних кулінарів™
Sofilac — сімейна французька група, більшість утримували члени сім'ї Augagneur. Вона розробляє, виробляє та продає кулінарне обладнання для висококласних напівпрофесійних (бренд Lacanche) і професійних (особливо з брендом Charvet) клієнтів.
Кухонна техніка Lacanche відома своєю популярністю реміснича майстерність і виняткова продуктивність, що втілює вершину французької кулінарної традиції. Ці прилади, що походять із Бургундії, виготовляються на замовлення та мають широкі можливості конфігурації, пропонуючи низку опцій, які відповідають унікальним потребам кожного кухаря.
Петлі, які використовуються на поточних моделях, розраховані на термін служби 20+ років). Тени: 10-15 років.
Духовки самоочищаються? Професійні асортименти ніколи не пропонують самоочищення, через можливі проблеми з безпекою та здоров’ям. Проте внутрішня частина духовки Lacanche безпечна, довговічна та надзвичайно проста в очищенні завдяки своїй міцній непористій фарфоровій поверхні.