Лікер
(або, щоб дати йому його правильну назву, Muscat) є a кріплене вино виготовлений в Австралії з Muscat à Petits Grains Rouge (відомий у місцевих як Brown Muscat). Це солодке, темне австралійське вино з високим вмістом алкоголю, яке має певну схожість з Мадейрою та Малагою.
солодкий Поки більшість мускатних вин на ринку дійсно солодкі, або, принаймні, володіти солодшим характером, найкращі з них також здатні серйозно ускладнювати та створювати їжу особливо захоплюючими способами. Солодкість і нюанси, іншими словами, безперечно можуть йти рука об руку.');})();(function(){window.jsl.dh('flbWZtexGdLcseMPwIn7wAQ__35','
Мускатні вина, також відомі як Москато, виготовляються в тихому, ігристому та десертному стилях. Каліфорнійські виноградарі використовують мускатний виноград для виробництва вин у відтінках білого, рожевого та червоного, від сухих до інтенсивно солодких. Багато виноробів використовують виноград для виробництва слабоалкогольних білих вин.
Але на цьому схожість закінчується. Spumante — це італійський термін для інтенсивних бульбашок (тоді як Prosecco класифікується як frizzante, що означає м’які бульбашки), і він повністю виготовлений з Moscato Bianco (він же Muscat Blanc).. Воно вважається трохи солодшим і делікатнішим за смаком, ніж інші ігристі італійські вина.
Це не тільки сприяє значному підвищенню вмісту алкоголю в мускатному лікері до між Від 15 до 20 відсотків, це також гарантує, що ці вина можуть зберігатися після відкриття протягом значно довшого періоду часу, ніж стандартні пляшки червоного або білого вина, іноді до кількох місяців.
Мускат, тому що був недорого і солодко, завжди вважалося вином, гідним лише швидкого гудіння, призначеним для ковтка із мішка покинутим.
Яке на смак мускатне вино? Мускатні вина, як правило, мають низьку кислотність, таніни та алкоголь. Чистий до сиропу, золотиста солодкість це назва гри Muscat. Іноді вони трохи сухуваті, але не варто соромитися, якщо вам подобається дуже солодке.