Наші груші більш круглі, як яблуко, ніж європейські сорти, які мають справжню форму груші. Плід має коричнева, біла або жовта шкіра і є дуже соковитим, хрустким і досить зернистим порівняно з гладкішою, м’якшою маслянистою м’якоттю європейських груш. Азіатські груші стиглі, коли вони тверді та мають солодкий аромат. 30 липня 2024 р.

Груші можна знайти в безлічі різних кольорів: відтінки зеленого, червоного, жовтого, золотого і коричневого. Раніше я боявся купувати коричневі, тому що думав, що це ознака того, що вони гнилі, але це неправда!

1) Наші надзвичайно хрусткі та соковиті, з солодкістю, яка втамовує спрагу, і кремово-білою м’якоттю. 2) Збирають дозрілими, т. о шукайте тверді плоди, які здаються важкими для свого розміру та світло-жовто-зеленого кольору – перестиглі наші набувають насичений золотистий колір і втрачають хрустку текстуру.

Можливо, ваші груші збережуть свій колір приблизно 8 годин. після цього вони можуть почати ставати злегка коричневими.

Азійські груші, також відомі як яблучні груші, наші та східні груші, не є поєднанням яблук і груш, а тісно пов’язані з європейськими грушами («звичайними» грушами). Азіатські груші, як правило, дорожчі за звичайні груші та яблука, оскільки їх набагато складніше виростити.

Низькі, присадкуваті й дуже пухкі груші виглядають так, ніби у них майже немає шиї, що надає їм вигляд яйця. Обидва сорти мають гладку шкірку з соковитою та щільною м’якоттю. Зелений Анжу залишаються зеленими навіть у повному дозріванні.