Є багато продуктів на ринку, без дріжджів, наприклад продукти вперше сніданок наприклад, печиво з твердої пшениці, ячмінного або вівсяного борошна, рису, фруктів або в будь-якому випадку какао (без шоколад); пшоняні крекери, кіноа, кунжут, рис, тверда пшениця, кукурудза, бездріжджовий хліб або хліб з дріжджі в…
Нетерпимість до дріжджів: що їсти
- ДО сніданок: рисове молоко або зелений чай із сухарями або рисовою крупою.
- На обід: різотто ал песто з помідорами черрі.
- Перекус (вранці або в другій половині дня): крекери з грубого помелу.
- На вечерю: стейк з яловичини І овочі.
Однак дозволено: печиво, бездріжджовий хліб, рисові крекери, рисові хлібні палички; зелений чай, настої, каркаде; десерти (пудинги, морозиво, сорбети та ін.);
Печиво без дріжджі
- Курятник Так, пісочне тісто.
- Galbusera, Buoni Таким чином, Пісочне без дріжджі.
- Sarchio, Saraceno Miele.
- Саркіо, Сарацено Кокко.
- злаки, Печиво до каш без дріжджі.
- Пластівне, Шоколадне печиво без дріжджі.
- Злаки, Новелліні без дріжджі.
- Germinal Bio, Печиво без дріжджі овес.
Розпушувач можна замінити еквівалентною кількістю хімічні дріжджі. Зазвичай рекомендована кількість – 1-2 чайні ложки хімічних дріжджів на 150 грамів борошна; харчова сода та оцет: просто поєднайте ці два часто використовувані інгредієнти, щоб отримати ідеальну заміну розпушувача.
Рис і цільні зерна: серед основних продуктів, які не містять дріжджів, ми знаходимо рис і цільні зерна.
йогурт, оцет, мариновані овочі, консервація, зернисті та незернисті бульйони, консервовані помідори, копченості, мед, кефір, шоколад, гриби та трюфелі. щоб уникнути; деякі фрукти, такі як виноград, сливи, інжир, фініки, сливи та абрикоси, які спонтанно бродять, і сухофрукти в цілому.