Ви можете подавати тамале з різними гарнірами, наприклад смажені подорожники, картопля з раджасом, мексиканський рис і чорна квасоля. «Плануючи тамаладу або вечірку тамала, ви можете супроводжувати свої тамале мисками червоної та зеленої сальси, подрібненого сиру котія або кесо фреско, свіжого лайма та маринованої червоної цибулі», — каже Сіблі. 29 грудня 2023 р.

Що подавати з тамалесом

• Смажені боби.
• Іспанський рис.
• Мексиканська кукурудза.
• Смажена картопля.
• Халапеньо попперс, загорнутий в бекон.
• Гуакамоле.
• Квасоля Чарро.
• Рис з кінзою і лаймом.

Їх часто подають на великих блюдах у супроводі сальса, сметана і соус тамале. Деякі люди віддають перевагу своїм тамалес без будь-яких додаткових соусів, але багато хто вважає масу сухою і із задоволенням додає соус, щоб додати вологість страві.

Тамалес — це традиційна мексиканська страва, яка готується з тіста на основі кукурудзи, яке наповнюється різним м’ясом або бобами та сиром. Тамале загортають і готують у кукурудзяному лушпинні або банановому листі, але перед вживанням їх знімають з лушпиння. Спробуйте їх подається з піко де галло зверху та гарніром гуакамоле та рисом.

Встановіть соусну станцію з різними соусами та приправами, щоб гості могли поливати або занурювати свої тамале. Розгляньте такі варіанти, як сальса-верде, моле, вершки, гуакамоле та гострі соуси. Надайте гостям невеликі миски або каструлі, щоб вони могли спробувати різні соуси та знайти свої улюблені смаки.

Ви можете подавати тамале з різними гарнірами, наприклад смажені подорожники, картопля з раджасом, мексиканський рис і чорна квасоля. «Плануючи тамаладу або вечірку тамала, ви можете супроводжувати свої тамале мисками червоної та зеленої сальси, подрібненого сиру котія або кесо фреско, свіжого лайма та маринованої червоної цибулі», — каже Сіблі.