Якщо ви хочете працювати в секторі, ви можете пройти курси офіціанта. На цьому тренінгу ви вивчатимете гастрономічна пропозиція та сировина, технології приготування та консервування страв і десертів, а також безпека та гігієна при поводженні з харчовими продуктами.
Курси гостинності: Існують різні програми професійної підготовки, спрямовані на гостинність і туризм. Ці курси надають теоретичні та практичні знання з обслуговування клієнтів, управління їжею та напоями, серед інших відповідних навичок.
Які якості повинні мати хороший офіціант?
- Слухайте уважно.
- Хороша пам'ять.
- Увага.
- Гнучкість і адаптивність.
- Позитивне ставлення.
- бути ініціативний.
- Багатозадачність.
Освіта: Диверсифікований або 3-й. Basic, Intecap Studies, Gastronomy School Вік: 18 – 24 роки Стать: Чоловіча Досвід у: продажах, обслуговуванні клієнтів (бажано, якщо вони походять з франшизи.)
Орієнтовний час проходження курсу 50 навчальних годин, усе це залежатиме від часу, який ви присвятите читанню та розумінню посібника, а також кількості разів, які вам доведеться складати іспит.