В даний час є 67 сертифікованих шеф-кухарів та 11 сертифікованих майстрів-кондитерів. 9 вересня 2011 р
Іспит вперше було замовлено та запропоновано в 1981 році. Є менше 80 Сертифіковані шеф-кухарі світу, серед яких Брайан Беланд, завідувач кафедри кулінарного мистецтва Скулкрафтського коледжу, серед тих, хто має цей видатний рейтинг.
Уолтер є одним із 67 Сертифіковані шеф-кухарі (CMC) у США.
Титул Certified Master Chef® (CMC®), який присуджується виключно Американською кулінарною федерацією (ACF) у США, є найвищим рівнем сертифікації, якого може отримати шеф-кухар. Це вершина професіоналізму та майстерності. Сьогодні є 69 CMC® та 10 сертифікованих майстрів-кондитерів® (CMPC®) у країні.
Що таке сертифікований майстер-кухар®? Звання сертифікованого шеф-кухаря є найвищим професійним званням у галузі, отриманим після 10-денного інтенсивного тестування та лише 74 кухарі може претендувати на цей статус сьогодні.
Скільки заробляє майстер-кухар? Станом на 25 серпня 2024 року середня річна зарплата шеф-кухаря в США становить $63 994 на рік. Про всяк випадок, якщо вам потрібен простий калькулятор зарплати, це приблизно 30,77 доларів США на годину. Це еквівалентно 1230 доларів США на тиждень або 5332 доларів США на місяць.
Жоель Робюшон: 31 зірка Ви коли-небудь замислювалися, який шеф-кухар має найбільше зірок Мішлен у світі? Ну, ось він. Жоель Робюшон посідає перше місце серед 10 найкращих шеф-кухарів світу, що робить його найкращим шеф-кухарем у світі за рейтингом зірок Мішлен.