Картопля (Solanum tuberosum), також відома як картопля в деяких районах Німеччини, Австрії та Швейцарії Erdapfel, Erdbirne, Grundbirne, Potatan (тільки у множині), Tüffke і відомий під іншими регіональними назвами, є культурою з родини пасльонових (Solanaceae).

Härdöpfu це одне зі швейцарських німецьких слів для картоплі (залежно від того, де ви живете, вимова та написання відрізняються).

Швейцарський сортовий список картоплі 2021 містить 71 різновиди. До основного списку сортів додано Мальдів, Луцера, SH C 1010 і Саншайн. Перелік другорядних сортів поповнено 15 новими сортами.

Залежно від регіону та діалекту картопля має різну назву: буде Grumbiere (мелена груша), яку іноді називають картоплею, а на кордоні Франконії та Верхньої Баварії також називають bumser.

Картопля (Solanum tuberosum) теж Картопля або столова картопля є видом рослин з роду пасльонових (Solanum) і тому відноситься до родини пасльонових (Solanaceae).

Ще існують варіанти терміна картопля Härdöpfel Переважає у значній частині німецькомовної Швейцарії. Проте, якщо уважніше розглянути обидві картки, можна помітити певні зміни: з одного боку, словоформа Häbel u.

Картопля, віденська назва картоплі, яку іноді жартома називають Brambori (від чеського brambory, щось на кшталт «Brandenburger» [посилання на шлях, яким картопля потрапляла до Богемії]); Назва прийшла до Відня з Богемії з богемськими кухарями, які працювали у Відні.