У центрі німецького різдвяного вечора ви зазвичай знайдете смажену гуску, індичку чи качку, які традиційно подаються з чудовими пухкими хлібними галушками – класичними круглими, або одним великим святковим короваєм, відомим як Serviettenknödel ( на фото, нарізаному вище), а також тушкованою червонокачанною або тушкованою капустою…20 листопада 2023 р.
Побалуйте гостей традиційною німецькою різдвяною вечерею з такими класичними стравами, як запечені гусячі ніжки, тушкована червонокачанна капуста. і вареники, і не забудьте глінтвейн і блюдо чудового, святкового печива.
- На Різдво найбільш традиційною стравою є гуска. …
- Крім того, оленина досить популярна як святкова страва.
- Також популярна печеня зі свинини або яловичини, хоча ми б не відносили їх до особливих страв.
- Особливо на Святвечір (не стільки на Різдво), фондю або раклет досить популярні.
У Німеччині люди вживають Адвентскранц, або адвентовий вінок, із чотирма свічками на ньому, щоб відсвяткувати чотири пришестя або чотири неділі перед Різдвом. У кожну з чотирьох неділь, що передують Святвечір, запалюють свічку. Після запалювання першої свічки офіційно починається Різдвяний сезон.
24 грудня Увечері 24 грудня, родини збираються разом на святкову вечерю з традиційними німецькими різдвяними стравами та великою кількістю тепла та єдності. Деякі сім’ї ставлять і прикрашають ялинку разом на «Heiligabend», тоді як інші сім’ї, як правило, роблять це за кілька днів до цього.');})();(function(){window.jsl.dh('q-PbZvvGFe3NptQPrM_c -AY__45','
У центрі німецького різдвяного вечора ви зазвичай знайдете смажену гуску, індичку чи качку, які традиційно подаються з чудовими пухкими хлібними галушками – класичними круглими, або одним великим святковим короваєм, відомим як Serviettenknödel ( на фото в нарізаному вигляді вище), плюс тушкована червонокачанна капуста або тушкована капуста …
Перейти до:
- Різдвяний столлен.
- Марципан Щоллен.
- Штрудель з маком
- Кварк Столлен.
- Bremer Klaben (німецький різдвяний хліб)
- Фруктовий хліб (німецький фруктовий хліб / торт)
- Nut Stollen (Горіховий штоллен)
- Медовий торт