Горіхи. Горіхи схожі мигдаль, фісташки і макадамія кожен приносить щось особливе до столу. Мигдаль покращує пам'ять, олія фісташкового горіха допомагає зберегти жирні кислоти та запобігає запаленням, а макадамія сприяє нормальній роботі мозку. Проте нагорода за кращий горіх, безперечно, дістається волоському горіху.
Відкрийте для себе 5 найкращих горіхів для когнітивного здоров’я
- Мигдаль – джерело когнітивного харчування. …
- Волоські горіхи – формуйте ваш мозок за допомогою омега-3 жирних кислот. …
- Бразильські горіхи – розкрийте силу селену. …
- Кеш’ю – магія магнію для когнітивного благополуччя. …
- Фісташки – розкривають поживні речовини для покращення когнітивних функцій.
Найкращі продукти для здоров’я мозку
- багаті білком бобові, квасоля та горіхи;
- жирна риба з високим вмістом омега-3, наприклад лосось; і.
- фрукти та овочі, особливо темні ягоди та зелені листові овочі.
Коли йдеться про здоров’я мозку, волоські горіхи – ваш найкращий вибір. Ще раз, вміст АЛК і антиоксидантів у волоських горіхах допомагає зменшити пошкодження мозку, викликане запаленням і окислювальним стресом, що в кінцевому підсумку призведе до пов’язаного з віком зниження функції мозку ( 38 ).
Дослідження показують, що найкраща їжа для мозку – це та сама, яка захищає ваше серце та кровоносні судини, зокрема: Зелені, листові овочі. Листова зелень, така як капуста, шпинат, капуста та брокколі, багата корисними для мозку поживними речовинами, такими як вітамін К, лютеїн, фолієва кислота та бета-каротин.
Кожен з таких горіхів, як мигдаль, фісташки та макадамія, принесе щось особливе до столу. Мигдаль сприяє поліпшенню пам'яті, олії фісташкових горіхів допомагають зберегти жирні кислоти та запобігають запаленням, а макадамії сприяють нормальній роботі мозку. Проте нагорода за кращий горіх, безперечно, дістається волоському горіху.
Мигдаль 1. мигдаль. Відносно низькокалорійний мигдаль є чудовою їжею для здоров’я завдяки білку, клітковині, вітамінам і мінералам.