Який найкращий сир для Mac and Cheese? Гострий чеддер є надзвичайно популярним вибором, але ми вважаємо, що середній чеддер навіть кращий для отримання надзвичайно кремових результатів. Інші смачні варіанти включають грюйер, копчену гауду та монтерей джек.21 листопада 2023 р.
7 найкращих сирів для макаронів із сиром
- Чеддер. Чеддер є основним продуктом незліченних рецептів. …
- Пармезан. Пармезан – це солоний сир зі складними смаками. …
- Грюєр. Оновіть свої рецепти Mac і сиру на щось більш зріле з Gruyere. …
- Брі. …
- Копчена Гауда. …
- Монтерей Джек. …
- Фонтіна. …
- Ковбасний мак і сир.
Підготовка
- У великій каструлі на середньому вогні змішайте макарони та молоко. …
- Коли макарони зваряться, зніміть каструлю з вогню і додайте вершкове масло, сир чеддер, сіль і перець. …
- Розподіліть між порційними мисками і посипте зверху хлібними крихтами.
- Насолоджуйтесь!
- Усі ваші улюблені рецепти в одному місці.
Більше ідей, як подавати з мак і сиром
- Брюссельська капуста з беконом. …
- 7-шаровий салат на ніч. …
- Смажені цукіні. …
- Салат желе з вершковим сиром. …
- Кукурудзяний хліб. …
- Кукурудзяна запіканка. …
- Французький соус швидкого приготування. …
- Печені капустяні стейки. Стейки з капусти, запечені в духовці, стануть простим гарніром, який доповнить будь-яку страву!
Моцарела Моцарелла — це класичний плавник, який добре поєднується з будь-якою пастою. Маскарпоне – м’який сир з подвійним або потрійним кремом – додає шовковисту оксамитову текстуру. Сир Оахака – мексиканська моцарелла – має смак і текстуру південного кордону.');})();(function(){window.jsl.dh('2gzRZoSSMI65vr0P-PyMmQo__29','
Я б уникав швейцарського (жирний під час плавлення), моцарелли (чудово плавиться, але тут помітно м’який), парме (погано поєднується з цією технікою), пекоріно (та сама проблема) та всіх нежирних або частково знежирених сирів, які зовсім не перетвориться на соус, а на купу тягучого осаду. Уникайте будь-якою ціною.