Хоча шотландські острови офіційно не визнаються окремим регіоном виробництва віскі відповідно до Положень щодо шотландського віскі, багато відомих синглів
виробники проживають у цьому регіоні з подібними Хайленд-парк на Оркнейських островах і Таліскер на острові Скай.
Віскі Scapa | Скапа Оркадський.
Односолодовий шотландський віскі Islands Колись він мав найдовший час бродіння в галузі – 120 годин, хоча запровадження семиденного дистиляційного тижня скоротило цей час до 70 годин, фруктовість Scapa залишається помітною під час промивання та додатково покращується дистиляцією в Lomond- стиль досі.
Але ви також побачите нашу фірмову ДНК, що проходить через кожен окремий віскі Хайленд Парк, який ми випускаємо, – цю безпомилкову димну солодкість, створену унікальною оркнейською солодкістю. багатий вересом торф.
Благодійний траст, Edrington Group є домом для двох найпотужніших брендів у Шотландії: Макаллан і The Famous Grouse. Протягом багатьох років The Famous Grouse займає перше місце як найбільш продаваний віскі в Шотландії, що робить його найкращим напоєм у цій категорії.
на острові Скай розташований лікеро-горілчаний завод Talisker Острів Скай, приблизно за 3 години їзди на захід від Інвернесса. Сільські одноколійні дороги на Скай можуть зробити водіння дещо складним для тих, хто не звик до цього, тому ми завжди рекомендуємо вирушати в дорогу, маючи достатньо часу.
Даффтаун, Шотландія Щоб втілити своє бачення в життя, він, разом зі своїми сімома синами, двома доньками та єдиним муляром, вручну побудував лікеро-горілчаний завод у Даффтаун, Шотландія, що віскі Glenfiddich виробляють і сьогодні.Пристрасний новаторський дух Гранта жив.