Багатофункціональна агрофірма підтримує основну сільськогосподарську діяльність по обробітку землі І розведення інших видів діяльності, таких як агротуризм,сільське господарство соціальний, екологічний захист з метою активного втручання в розвиток місцевих громад І сільської тканини.

THE'багатофункціональне сільське господарство включає в себе три центральні функції, які стосуються відносин з простором (навколишнє середовище, ландшафт), з виробництвом (здоровість і безпека їжі, а також якісна диверсифікація їжі) і з послугами (управління сільською територією, біорізноманіттям, зручностями) (Дюран і Ван. ..

Під багатофункціональним сільським господарством ми розуміємо цесільське господарство, яке, крім виконання своєї основної функції, тобто виробництва їжі, здатне надавати вторинні послуги, корисні для громади.

Сільське господарство – це використання людиною природних ресурсів за допомогою процесів, що розвиваються з часом (обробіток землі та розведення рослин і тварин), для виробництва товарів (продовольчих і непродовольчих) і послуг (догляд за ландшафтом, очищення води та атмосфери тощо).

Між цими двома протилежними типами сільського господарства, звичайні та органічні, включено інтегроване сільське господарство, метод сільськогосподарського виробництва, спрямований на зменшення використання хімічних продуктів, інтеграцію їх із сільськогосподарською практикою з низьким впливом на навколишнє середовище.

зниження викидів забруднюючих речовин; відповідальне управління ґрунтами та захист біорізноманіття; розвитку стійкий і включно; більша соціальна справедливість у доступі до ресурсів.