Секрет: спробуйте з магнітом! Візьміть магніт і притисніть його до дна горщика. Якщо він прилипає, то в його сумісності з індукцією сумнівів немає. Однак переконайтеся, що магніт міцно тримається, інакше приготування може бути неоптимальним.

Каструлі з дном із чорного металу є найкращими, але що станеться, якщо використовувати звичайну каструлю на індукційній плиті? Практично нічого серйозного. Трапляється так, що тепло не виділяється (або утворюється мало, у випадку невідповідних матеріалів).

Які каструлі підходять для індукційної плити? Каструлі, придатні для використання з індукційною плитою, повинні мати дві дуже специфічні характеристики: дно повинно бути рівним і рівним; дно повинно бути виконано з чорного матеріалу.

Якщо у вас нова кухня з індукційною варильною поверхнею, не хвилюйтеся, вам не доведеться міняти посуд: Цей диск є адаптером, який дозволяє використовувати звичайні каструлі та сковорідки на індукційних плитах, без необхідності купувати конкретні.

Крім того, ви можете виконати найбільш класичні тести, тобто на дно горщика прикріпіть магніт (магніт).. Якщо магніт залишається прикріпленим, можете бути впевнені: ваша сковорода сумісна з індукційними плитами.

Секрет: спробуйте з магнітом! Візьміть магніт і притисніть його до дна горщика. Якщо він прилипає, то в його сумісності з індукцією сумнівів немає. Однак переконайтеся, що магніт міцно тримається, інакше приготування може бути неоптимальним.