Денітрифікатори дуже успішні та присутні у великій кількості як у наземних, так і в морських екосистемах у всіх кліматичних зонах нашої земної кулі. Вони включають bacillus, paracoccus, pseudomonas, propionibacterium і thiobacillus.

Денітрифікація є процес, за якого нітрати відновлюються до газоподібного азоту ґрунтовими мікробами за відсутності кисню. Цей процес життєво важливий для переробки азоту для здоров’я ґрунту, росту мікробів і рослин, а також здоров’я тварин.

Проте денітрифікація при очищенні стічних вод відіграє дуже корисну роль шляхом видалення небажаних нітратів зі стічних вод, тим самим зменшуючи ймовірність того, що вода, що скидається з очисних споруд, спричинить небажані наслідки (наприклад, цвітіння водоростей).

Основною функцією денітрифікуючих бактерій є виділяють газоподібний азот шляхом перетворення нітратів і нітритів, газоподібний азот знову потрапляє в атмосферу за допомогою цього процесу. Далі азот потрапляє в океан через добрива, де він потрапляє в морську харчову мережу.

Метод денітрифікатора є широко використовується як новий метод попередньої обробки для визначення співвідношення ізотопів азоту та кисню оскільки він може забезпечити кількісні та високочутливі вимірювання.

Азот не повертається в атмосферу без денітрифікації, тому він утримується і не переробляється. Надлишок азоту зв’язаний і не доступний для біологічних процесів. Азот не буде доступний для рослин у придатних для використання формах (аміак і нітрати), що обмежує їх ріст і розвиток.